Amidahara adalah kota yang kacau, jauh dari jangkauan keselamatan apa pun. Di sini, manusia, iblis, dan penjahat berkeliaran di jalanan dengan penyihir perkasa Annerose sebagai salah satu penghuni kota yang paling ditakuti dan dihormati. Sebagai bagian dari kemampuannya, ia mampu membentuk mantra pengikat dengan seorang pria manusia, menjadikannya sebagai pelayan mayat hidup. Pria ini, Rikurou Tachibana, hampir dijual kepada para pedagang budak, tetapi sebaliknya, ia berakhir dalam pelayanan abadi Annerose—sesuatu yang tidak disukai pelayannya yang lain, Mitico. Rikurou tidak tahu mana yang lebih buruk, Mitico mampu mencincangnya menjadi potongan-potongan kecil, hanya untuk dibangkitkan, atau harus berurusan dengan frustrasi seksual yang intens karena hidup bersama Annerose.
Namun, kedua masalah ini dikesampingkan ketika Annerose dan para pelayannya menangani kasus yang melibatkan seorang gadis bernama Miki dan saudara laki-lakinya yang hilang. Peristiwa Koutetsu no Majo Annerose akan membawa tokoh utama wanita yang tidak terduga itu ke dalam cara kerja Kelompok Kuurou dan pemimpin mereka Lee Mayfeng, musuh bebuyutan dari masa lalu Annerose. Penghinaan Mayfeng terhadap Annerose cukup dalam hingga menjerumuskannya ke dalam jurang kebejatan seksual dan dia bersedia melakukan apa saja untuk mempermalukan dan menghancurkannya. Bahaya hanya tumbuh dari sana karena kekuatan jahat lainnya sedang bekerja, yang jauh melampaui ancaman terhadap Amidahara dan bertujuan untuk membawa kehancuran ke seluruh dunia.
